清明節，總是不自覺的想起杜牧的詩：清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。

說起清明節滿是祭掃與懷念親人的辛酸淚，其實清明節是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。

清明節已有2000多年歷史，它還有個感人的故事。

相傳春秋時期，晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外，流亡途中，在一處渺無人煙的地方，又累又餓，再也無力站起來。

隨臣找了半天也找不到一點吃的，正在大家萬分焦急的時候，隨臣介子推端來了一碗肉湯讓公子喝了，重耳漸漸恢復了精神。后來知道，原來是介子推割了自己大腿上一塊肉煮的湯。

十九年后，重耳作了國君，也就是歷史上的晉文公。即位后文公重重賞了當初伴隨他流亡的功臣，唯獨忘了介子推。很多人為介子推鳴不平，勸他面君討賞，然而介子推最鄙視那些爭功討賞的人。他打好行裝，悄悄的到綿山隱居去了。

晉文公聽說后，羞愧莫及，親自帶人去請介子推，然而介子推已離家去了綿山。綿山山高路險，樹木茂密，找尋兩個人談何容易，有人獻計，從三面火燒綿山，逼出介子推。大火燒遍綿山，卻沒見介子推的身影，火熄后，人們才發現背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹下死了。

晉文公慟哭，從樹洞里發現一血書，上寫道：

割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。

柳下作鬼終不見，強似伴君作諫臣。

倘若主公心有我，憶我之時常自省。

臣在九泉心無愧，勤政清明復清明。

為紀念介子推，晉文公下令將這一天定為寒食節。第二年晉文公率眾臣登山祭奠，發現老柳樹死而復活。便賜老柳樹為“清明柳”，并曉諭天下，把寒食節的后一天定為清明節。

清明節與春節、端午節、中秋節并稱為中國四大傳統節日。除了中國，世界上還有一些國家和地區也過清明節，比如越南、韓國、馬來西亞、新加坡等。

2006年5月20日，中華人民共和國文化部申報的清明節經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

清明時節，春意盎然，天氣清朗，四野明凈，大自然處處顯示出勃勃生機。于是很多人借此機會郊游踏青，覓野尋春，但有些飲食不得不注意。

1、慎食野菜。很多人趁踏青、祭祖之時捎上點路邊的野菜。野菜在充斥大魚大肉的城市倍受追捧，成為一種新時尚。

野菜雖美，也不可不擇而食，有些野菜是有毒的，如果是公路邊或已經受到污染的水渠邊的野菜，則含有鉛、汞等重金屬或其他污染物，食用后也會中毒。

2、慎食田螺。清明時節，正是采食螺螄的最佳時期，因這個時節螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，民間有“清明螺，勝似鵝”的說法。

但田螺有很多來自排污口，又是大量寄生蟲的宿主，很容易引發甲肝、霍亂以及其他腸道傳染病，因此市場買回的田螺要放養三天，在盆中滴上幾滴麻油或菜油，讓田螺排盡腸腔內的泥污，每天換水幾次，之后烹飪時熟透即可。

3、慎食青團。有些地方的習俗，用艾草糅合糯米，內包芝麻餡。糯米也叫江米，是一種很難消化的食材，對于腸胃功能不好的人還是慎食，尤其是胰腺炎、胃炎、膽囊炎、膽結石患者以及老人和小孩。

青團要趁熱吃，冷卻后淀粉老化，不僅口感變差，消化吸收率隨之降低，也易感染腸道疾病。青團不宜和大量油脂或刺激性食物一同食用，以免加重腸胃負擔，宜與富含膳食纖維的蔬菜、酸奶、山楂一同食用。

清明節祭祖，有些地方叫“拜山”，往往在野外、郊外進行，難免會遭遇一些小蟲子，有些蟲子咬人致皮膚紅腫癢癢，有些卻能致命。

蜱（pí）蟲

危險指數：★★★★★

蟲體橢圓形，未吸血時腹背扁平，背面稍隆起，成蟲體長2～10mm，吸飽血后，蟲體可脹大幾倍，造成局部充血、水腫。

蜱蟲是行走的“病毒體”，頭部攜帶近百種病毒和細菌。被蜱蟲咬了，皮膚出現紅斑、水泡、潰瘍，還可能會出現發熱、畏寒、頭痛等癥狀，由于發病潛伏期1-2周，且一些癥狀跟感冒很像，所以常常會被誤診。

蜱蟲在叮咬時，將病毒傳播給人，致人癱瘓，甚至死亡。

感染蜱蟲后，不能對蟲體硬拔，更不能用煙頭燙、用手指彈都是不科學的，會刺激蜱蟲分泌更多毒素，且蜱蟲的頭部長有倒鉤，會越拉越緊，還可能把整個頭都拉斷在肉里，更難處理。

醫學專家建議，可用酒精涂抹，使頭部放松死亡，再用尖頭鑷子取出�；蛘呒皶r就醫，交給醫生處理。

羌蟲

危險指數：★★★★

羌蟲又稱羌螨，容易引起從林斑疹傷寒，是急性自然疫源性傳染病。潛伏期一般為10-14天。

恙蟲喜歡潮濕、高溫的環境，而人的大腿內側、腹股溝、腋下等私密處，正是恙蟲喜歡的環境。叮咬后部位焦痂或潰瘍形成、高熱、淋巴結腫大，常伴有頭痛、全身酸痛、食欲減退等癥狀。容易被誤診，致使病重死亡。

隱翅蟲

危險指數：★★★

又稱為影子蟲、青腰蟲，一般不到3毫米，最大可達3厘米。

毒隱翅蟲的毒素勝過眼鏡蛇毒的強烈接觸毒素。

但隱翅蟲不咬人。由于夜晚燈光引誘，使蟲通過開放的門窗進入室內，在人們周圍爬行，常因爬行引起異樣感,被人用手在皮膚上有意無意拍打、壓碎或搓揉，毒汁溢出,粘染皮膚和手，手再去撫摸它處皮膚時，導致多處皮膚受害。出現紅斑、水皰，還可能會伴隨著發熱、腫痛、化膿。

所以碰到隱翅蟲，不要拍，可大力把它吹走或者抖落。

戰影在此特別提醒各位朋友：在進入森林、草地、野生公園、野外游玩時應穿長袖衣褲、戴防護帽，最好收緊褲腳、袖口和領口，最好不要在草地上坐或躺。離開時應對服裝表面進行清理，防止將蟲子帶回家，回家后可立刻換衣、洗澡。